Cioccolatini fatti in casa Bacio di Donna

Oggi prepariamo insieme dei golosi Cioccolatini fatti in casa Bacio di Donna.Rinominati così da me perchè ricordano molto il famoso Bacio Perugina.

Questi bocconcini golosi saranno un successone.

Come un Bacio di Donna, uno tira l’altro.

Una vera delizia con cui prendere per la gola chiunque. Davvero  perfetti per San Valentino!

I cioccolatini fatti in casa sono un dolce veloce che vi salverà in più di un’occasione! Facili da preparare ,una sorpresa romantica  da offrire alla vostra anima gemella durante la notte più romantica dell’anno.

Vediamo insieme come preparare i vostri Cioccolatini fatti in casa Bacio di Donna.

Bacio di Donna

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Porzioni	Tempo di preparazione
6 persone	10 minuti

Tempo di cottura

5 minuti

Porzioni Tempo di preparazione 6 persone 10 minuti

Tempo di cottura 5 minuti

Bacio di Donna Print Recipe Porzioni Tempo di preparazione 6 persone 10 minuti Tempo di cottura 5 minuti Porzioni Tempo di preparazione 6 persone 10 minuti Tempo di cottura 5 minuti

Ingredienti

• 100 gr cioccolato fondente
• 100 gr cioccolato latte
• 100 gr farina di mandorle
• 100 gr nocciole

PROCEDIMENTO

Spezzettate grossolanamante le tavolette di cioccolato con le mani.Mettete in una bastardelle e fate sciogliere a bagnomaria.

Nel frattempo tritate le nocciole con un coltello.Vi consiglio di non ridurre in polvere perchè saranno più golosi i vostri cioccolatini qundo vi capiterà fra i denti un pezzetto di nocciola.

Togliete dal fuoco e aggiungete mescolando bene le nocciole e la farina di mandorle.

Lasciate raffreddare un pò il composto cosi sarà più semplice da lavorare.

Per preparare i cioccolatini vi consiglio di indossare dei guanti in lattice e di bagnarli con poca acqua prima di lavorare l’impasto..

Dovete procedere come fossero polpette.

Mettete un cucchiaino di composto nel palmo della mano e rotolatelo fino a farlo diventare una pallina della grandezza di una nocciola  o poco di più.

Mano a mano che i cioccolatini sono pronti metteteli a raffreddare su una griglia o su della carta oleata.

Dopo dieci minuti circa  potrete rotolarli di nuovo tra le mani bagnate,questo servirà per lucidarli.

Per servirli potete adagiarli uno ad uno in appositi pirottini o sistemarli in maniera ordinata su un vassoietto.

Questi dolcetti si conservano bene per 3/4  giorni in una scatola di latta o in un contenitore ermetico.

Grazie per essere passato a trovarmi…a presto!!!

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