Waffle facili e veloci

Oggi prepariamo insieme dei Waffle facili e veloci.

Una ricetta molto semplice per la quale vi basteranno solo 5 minuti per realizzare l’impasto di uova,zucchero,latte,burro e farina.

I Waffle sono cialde delicate adatte per ogni occasione:la colazione,la merenda o anche come dessert.

Sono molto buoni semplicemente spolverizzati con zucchero a velo oppure potete accompagnarli con crema calda,crema di nocciole,gelato,panna o frutta fresca.

Ma vediamo insieme come preparare i Waffle facili e veloci.

Waffle facili e veloci

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Porzioni	Tempo di preparazione
10 cialde	5 minuti

Tempo di cottura	Tempo Passivo
10 minuti	20 minuti

Porzioni Tempo di preparazione 10 cialde 5 minuti

Tempo di cottura Tempo Passivo 10 minuti 20 minuti

Waffle facili e veloci Print Recipe Porzioni Tempo di preparazione 10 cialde 5 minuti Tempo di cottura Tempo Passivo 10 minuti 20 minuti Porzioni Tempo di preparazione 10 cialde 5 minuti Tempo di cottura Tempo Passivo 10 minuti 20 minuti

Ingredienti

• 3 uova
• 50 g zucchero
• 250 g farina 00
• 125 g burro fuso
• 125 ml latte fresco intero
• 1/2 bustina lievito vanigliato per dolci
• q.b. sale

Istruzioni

1. Montare leggermente le uova con lo zucchero,aggiungere pian piano la farina,il lievito ed un pizzico di sale. Versare,sempre mescolando,il latte e il burro a filo. Amalgamare bene tutti gli ingredienti,dopodichè lasciare riposare almeno 20 minuti nella ciotola coperta.

   
2. Accendete la vostra piastra per waffle e lasciatela raggiungere la giusta temperatura di cottura. Prelevate un mestolo di impasto e versatelo nel centro della piastra,richiudete ed aspettate che sia ben dorata prima di prelevarla con attenzione utilizzando un mestolo piatto in legno. Continuate così fino a terminare tutto l'impasto.

   

Queste cialde sono ottime consumate calde,ma rimangono buonissime per qualche giorno se conservate in un contenitore di latta.

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