Torta di colomba idea per riciclare

Oggi prepariamo insieme una  Torta di colomba idea per riciclare .

Finalmente sono riuscita ,dopo una serie di imprevisti, a tornare a fare quello che più mi piace:cucinare.

E’ finita la Pasqua da pochi giorni ed avrete sicuramente in casa molti avanzi da smaltire come me.

Chissà quante colombe avrete iniziato,per non parlare delle uova di Pasqua che avrete aperto e così vi ritrovate come tutti noi invasi da quantità industriali di cioccolato e colombe.

La torta di oggi è perfetta per riciclare  e preparare in 10 minuti un dolce per la colazione o per la merenda.

La ricetta che mi ha ispirato è della bravissima Enrica del blog Chiarapassion .La sua torta è una bellissima ciambella (clicca qui per leggerla) preparata riciclando il pandoro o il panettone dopo le feste del Natale ,mentre io riutilizzo la colomba.

Ma vediamo insieme come preparare la Torta di colomba idea per riciclare .

Torta di Colomba Idea per riciclare

Print Recipe

Porzioni	Tempo di preparazione
8 persone	10 minuti

Tempo di cottura

45 minuti

Porzioni Tempo di preparazione 8 persone 10 minuti

Tempo di cottura 45 minuti

Torta di Colomba Idea per riciclare Print Recipe Porzioni Tempo di preparazione 8 persone 10 minuti Tempo di cottura 45 minuti Porzioni Tempo di preparazione 8 persone 10 minuti Tempo di cottura 45 minuti

Ingredienti

• 200 gr colomba
• 250 gr farina 00
• 80 gr zucchero
• 10 gr lievito vanigliato per dolci
• 1 uovo
• 200 ml latte fresco intero
• 70 ml olio di semi d'arachidi
• 100 gr cioccolato delle uova
• q.b. sale

PROCEDIMENTO

Sbriciolate le fette di colomba in una ciotola.

Setacciate la farina con lo zucchero e il lievito direttamente sulla colomba.

In un’altra ciotola sbattete l’uovo con un pizzico di sale,unite il latte e l’olio di arachidi.

Versate gli ingredienti liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescolate con una spatola fino ad amalgamare bene.

Spezzettate il cioccolato e passatelo nella farina prima di aggiungerlo all’impasto.

Imburrate e infarinate uno stampo da dolci e  versate il composto.

Livellate bene ed lasciate cuocere inforno caldo per 45° circa a 180° .

Per verificare la cottura del vostro dolce fate  la prova stecchino,che infilato al centro ne deve uscire asciutto,dopodiche potete sfornare e lasciate raffreddare il vostro dolce prima di spolverizzare con zucchero a velo e servire.

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riciclare  e non vuoi perderti le ultime novità del blog  puoi
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